La résidence L'Etang basée à MORTCERF (77) recrute un(e) Commis de cuisine F/H en CDD

Missions :

CDD 3 mois – remplacement congé maternité

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions principales sont :

  • Préparer les repas dans le respect des menus établis ;
  • Assurer la distribution des repas dans le respect et l’application des normes HACCP et des bonnes pratiques groupe ;
  • Réceptionner et contrôler les marchandises ;
  • Maîtriser le poste froid.

 

  • CDD 35h hebdomadaires
  • Service continu et coupé
  • Fin de service à 20h30
  • 1 week-end sur 2 travaillé

 

Votre profil :

  • Titulaire d’un CAP, BEP ou BAC Pro cuisine, vous possédez une bonne expérience au sein de restaurants traditionnels et/ou gastronomiques (références exigées).
  • Vous travaillez avec méthode et organisation. Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du travail en équipe.
  • Vous possédez une forte éthique professionnelle et vous avez un sens de l’écoute développé.

Pour candidater :

Vous souhaitez faire partie d'un groupe familial construit autour de valeurs fortes, avec un véritable sens de l'engagement ?

N'attendez plus, rejoignez-nous !

Emera est un employeur qui pratique l’égalité des chances.

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